Παρά την απλότητά της, η μέθοδος αυτή έχει ιδιαιτερότητες.
Αντιγραφή συνδέσμου
Πώς οι Αμερικανοί φυτεύουν πατάτες / Κολάζ My, φωτογραφία: screenshot από βίντεο
Θα μάθετε:
- Πώς φυτεύονται οι πατάτες στις ΗΠΑ
- Πώς διαφέρει αυτή η μέθοδος από τη δική μας
Οι πατάτες είναι μια από τις πιο δημοφιλείς καλλιέργειες σε λαχανόκηπους σε όλο τον κόσμο. Ωστόσο, οι μέθοδοι φύτευσης μπορεί να διαφέρουν σε μεγάλο βαθμό. Πολλοί αγρότες και κηπουροί στις Ηνωμένες Πολιτείες χρησιμοποιούν μια ασυνήθιστη μέθοδο καλλιέργειας – φυτεύοντας πατάτες κάτω από στρώμα, το οποίο επιτρέπει μια καλή συγκομιδή χωρίς να σκάβουν βαθιά στο έδαφος.
Εξετάσαμε πώς φυτεύουν οι Αμερικανοί τις πατάτες και γιατί αυτή η μέθοδος διαφέρει από τη δική μας.
Φύτευση πατάτας απευθείας στο γρασίδι
Ένας από τους πιο συνηθισμένους τρόπους είναι η φύτευση πατάτας απευθείας σε γκαζόν ή σε χωράφι με γρασίδι και τριφύλλι. Αυτή η μέθοδος μπορεί να μετατρέψει γρήγορα ένα συνηθισμένο γκαζόν σε παρτέρι λαχανόκηπου.
Πριν από τη φύτευση, η περιοχή προετοιμάζεται ελαφρώς:
- κουρεύουμε το γρασίδι όσο το δυνατόν πιο χαμηλά,
- αφαιρέστε τα μεγάλα ζιζάνια,
- εάν είναι απαραίτητο, απλώστε ένα στρώμα εφημερίδας για να καταστείλετε την ανάπτυξη επιθετικών φυτών.
Στη συνέχεια, ρίχνεται στην επιφάνεια ένα στρώμα κομπόστ πάχους περίπου 5-7 εκατοστών.
Τι αρέσει και τι δεν αρέσει στις πατάτες / Infographics: My
Πώς τοποθετούνται οι πατατόσποροι
Το επόμενο βήμα είναι η τοποθέτηση των κονδύλων. Οι κηπουροί στις ΗΠΑ χρησιμοποιούν συνήθως πιστοποιημένους σπόρους πατάτας για να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών.
Οι κόνδυλοι τοποθετούνται σε απόσταση μεταξύ τους περίπου 20-25 εκατοστά. Συχνά χρησιμοποιείται ένα κλιμακωτό σχέδιο φύτευσης, το οποίο επιτρέπει την τοποθέτηση περισσότερων φυτών σε μικρή έκταση.
Εάν οι πατάτες είναι μεγάλες, κόβονται στη μέση (όπως κάναμε εμείς). Η βασική προϋπόθεση είναι ότι κάθε κομμάτι πρέπει να έχει τουλάχιστον δύο “μάτια”. Πριν από τη φύτευση, τα κομμάτια αυτά αφήνονται σε θερμοκρασία δωματίου για λίγες ημέρες, ώστε να στεγνώσουν τα κομμάτια.
Το κύριο μυστικό είναι ένα παχύ στρώμα εδαφοβελτιωτικού.
Μετά την τοποθέτηση των κονδύλων, οι πατάτες δεν θάβονται στο έδαφος. Αντιθέτως, καλύπτονται με ένα παχύ στρώμα εδαφοκάλυψης περίπου 15 εκατοστών.
Τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα εδαφοβελτιωτικά είναι τα εξής:
- άχυρο χωρίς χημική επεξεργασία,
- ψιλοκομμένα φύλλα,
- υπερώριμο σανό.
Αυτή η μέθοδος είναι γνωστή ως βαθύ mulching και συμβάλλει στη συγκράτηση της υγρασίας, στην καταστολή των ζιζανίων και στη βελτίωση της δομής του εδάφους.
Μούχλα σε πατάτες / Φωτογραφία: screenshot
Γιατί προσθέτουν εδαφοβελτιωτικό
Καθώς οι πατάτες μεγαλώνουν, προστίθεται σταδιακά εδαφοκάλυψη. Οι νέοι κόνδυλοι σχηματίζονται στο σημείο ή λίγο πάνω από τις πατάτες σπόρου, οπότε το επιπλέον στρώμα συμβάλλει στην αύξηση της απόδοσης.
Το εδαφοκάλυμμα προστατεύει επίσης τους κονδύλους από την ηλιακή ακτινοβολία. Εάν οι πατάτες εκτεθούν στο ηλιακό φως, μπορεί να πρασινίσουν και να συσσωρεύσουν σολανίνη, μια τοξική ουσία.
Παρακολουθήστε ένα βίντεο σχετικά με το πώς οι Αμερικανοί φυτεύουν πατάτες:
Μπορεί να σας ενδιαφέρει:
Αν παρατηρήσετε κάποιο λάθος, επισημάνετε το απαραίτητο κείμενο και πατήστε Ctrl+Enter για να ενημερώσετε τη σύνταξη.
