Πολλά πρώιμα λαχανικά και βότανα διαθέτουν ένα φυσικό μηχανισμό άμυνας κατά του κρυολογήματος.
Αντιγραφή συνδέσμου
7 ανθεκτικές στο κρύο καλλιέργειες / Κολάζ: My, φωτογραφία: freepik
Θα μάθετε:
- Τι μπορείτε να σπείρετε αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού
- Ποιες καλλιέργειες δεν φοβούνται το κρύο
Η ανοιξιάτικη περίοδος κηπουρικής λαχανικών στην Ουκρανία ξεκινά νωρίτερα από ό,τι πολλοί συνήθιζαν να πιστεύουν. Οι αγρότες σημειώνουν ότι δεν αξίζει να περιμένουμε σταθερή ζέστη, επειδή το κρύο έδαφος και η υγρασία μετά το λιώσιμο του χιονιού είναι αυτά που δημιουργούν ιδανικές συνθήκες για μια σειρά από καλλιέργειες.
Η πρώιμη σπορά βοηθά τα φυτά να σκληραγωγηθούν, να σχηματίσουν ένα ισχυρό ριζικό σύστημα και να αποφύγουν ασθένειες και παράσιτα, τα οποία δραστηριοποιούνται ήδη κατά τους θερμούς μήνες, γράφει το TSN.
Οι Ουκρανοί καλούνται να ξεκινήσουν τη σπορά αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού
Οι ειδικοί σημειώνουν ότι ο Μάρτιος και ο Απρίλιος είναι η καλύτερη περίοδος για τη σπορά ψυχρόφιλων καλλιεργειών. Αυτή την εποχή, η ημέρα επιμηκύνεται γρήγορα και το έδαφος διατηρεί τη φυσική υγρασία που απαιτείται για να ξεκινήσει η καλλιέργεια. Πολλά πρώιμα λαχανικά διαθέτουν έναν φυσικό μηχανισμό άμυνας κατά του ψύχους, οπότε οι βραχυπρόθεσμοι παγετοί δεν είναι επιβλαβείς γι’ αυτά.
Ποιες καλλιέργειες σπέρνονται καλύτερα σε ψυχρό έδαφος
- Ραπανάκι – βλαστάνει ήδη από +2…+3°C και αντέχει σε θερμοκρασίες κατάψυξης έως και -4°C. Η πρώιμη σπορά εξασφαλίζει ζουμερές ρίζες χωρίς υπερβολικό φύλλωμα.
- Ραγκούλα – η δροσιά κάνει τα φύλλα της πιο τρυφερά και λιγότερο πικρά. Σε ζεστό καιρό, η καλλιέργεια γίνεται γρήγορα χονδροειδής.
- Μουστάρδα σαλάτας – μια από τις πιο ανθεκτικές καλλιέργειες, ικανή να αναπτυχθεί σε σχεδόν μηδενικές θερμοκρασίες. Το Agrofibre επιταχύνει την εμφάνιση των πρώτων φύλλων.
- Σπανάκι – χρειάζεται υγρασία και δροσιά. Εάν σπείρετε αργά, το φυτό θα βλαστήσει και θα γίνει ακατάλληλο για κατανάλωση.
- Μπιζέλια – έχει ένα πυκνό περίβλημα σπόρων που τον προστατεύει από την υποθερμία. Ακόμη και το χιόνι μετά τη σπορά δεν θα βλάψει την καλλιέργεια.
- Καρότα – λαμβάνουν τη μέγιστη φυσική υγρασία τον Απρίλιο και το αργό φύτρωμα σε κρύο έδαφος ευνοεί τον σχηματισμό βαθιών ριζών.
- Μαϊντανός – λόγω των αιθέριων ελαίων του, βλαστάνει αργά, οπότε η πρώιμη σπορά του δίνει χρόνο να “ξυπνήσει” και να δυναμώσει.
- Σπορά κρεμμυδιού (arpage) – δροσερό έδαφος διεγείρει την ανάπτυξη των ριζών, γεγονός που εξασφαλίζει το σχηματισμό μεγάλων κεφαλών το καλοκαίρι.
Γιατί η πρώιμη σπορά γίνεται η τάση της εποχής
Οι αγρότες εξηγούν: η κλιματική αλλαγή κάνει την άνοιξη πιο σύντομη και το καλοκαίρι πιο ζεστό και ξηρό. Ως εκ τούτου, τα φυτά που σπέρνονται την ψυχρότερη περίοδο έχουν χρόνο να αναπτύξουν το ριζικό τους σύστημα πριν αρχίσει η ξηρασία. Αυτό αυξάνει τις αποδόσεις και μειώνει την ανάγκη για άρδευση.
Μπορεί να σας ενδιαφέρει:
Σχετικά με την πηγή: TSN
Το TSN (Televizionnaya Sluzhba Novosti) είναι ένα καθημερινό ενημερωτικό τηλεοπτικό ειδησεογραφικό πρόγραμμα του καναλιού 1+1 που παράγεται από την 1+1 Media. Το TSN είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ειδησεογραφικά προγράμματα στην Ουκρανία. Τον Δεκέμβριο του 2012, το πρόγραμμα σημείωσε απόλυτο ρεκόρ με μερίδιο τηλεθέασης 31,5%. Αυτό σημαίνει ότι σχεδόν το ένα τρίτο των τηλεθεατών στην Ουκρανία παρακολουθούσε τα προγράμματα του TSN, γράφει η Wikipedia.
Αν παρατηρήσετε κάποιο λάθος, επισημάνετε το απαραίτητο κείμενο και πατήστε Ctrl+Enter για να ενημερώσετε τους συντάκτες.
