Καθώς τα προβλήματα των αρθρώσεων συνδέονται άμεσα με τη φλεγμονή, η διατροφή παίζει βασικό ρόλο στην προστασία τους.
Οι αρθρώσεις σας θα σας ευχαριστήσουν / φωτογραφία depositphotos.com
Ποτέ δεν είναι πολύ νωρίς για να σκεφτείτε τις αρθρώσεις σας. Εξάλλου, η αρθρίτιδα μπορεί να εμφανιστεί σε οποιαδήποτε ηλικία και ο κίνδυνος αυξάνεται όσο μεγαλώνετε. Αν και είναι αδύνατο να αποτρέψετε εντελώς τη φθορά των αρθρώσεών σας, υπάρχουν τρόποι να τις προστατεύσετε και να διατηρήσετε τον πόνο υπό έλεγχο.
Δεδομένου ότι τα προβλήματα των αρθρώσεων και η αρθρίτιδα έχουν τις ρίζες τους στη φλεγμονή, η κατανάλωση αντιφλεγμονωδών τροφών θα πρέπει σίγουρα να είναι στη λίστα σας. Τι πρέπει όμως να πίνετε αν θέλετε να υποστηρίξετε τις αρθρώσεις σας; Για να το μάθετε, η Real Simple ζήτησε από την εγγεγραμμένη διαιτολόγο Lauren Manaker να σας ονομάσει το καλύτερο ρόφημα για την υγεία των αρθρώσεων.
Το #1 ποτό για την υγεία των αρθρώσεων
“Ένα από τα καλύτερα ροφήματα για την υγεία των αρθρώσεων είναι το πράσινο τσάι”, δηλώνει ο Manaker. Όλα αυτά χάρη σε ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που ονομάζεται επιγαλλοκατεχίνη-3-γαλλική ή EGCG. “Το EGCG βοηθά στη μείωση της φλεγμονής μπλοκάροντας μόρια που συμβάλλουν στη βλάβη των αρθρώσεων, όπως οι κυτοκίνες”, εξηγεί ο ειδικός.
Οι κυτταροκίνες είναι πρωτεΐνες που εμπλέκονται σε φλεγμονώδεις διαδικασίες. Με την πάροδο του χρόνου, μπορούν να οδηγήσουν σε χρόνια φλεγμονή και βλάβη των ιστών, συμπεριλαμβανομένων των αρθρώσεων. Επιπλέον, σύμφωνα με επιστημονικές ανασκοπήσεις, τα αντιοξειδωτικά του πράσινου τσαγιού (όπως το EGCG) μπορούν να προστατεύσουν τον χόνδρο από τη διάσπαση, έναν βασικό παράγοντα της αρθρίτιδας.
Οι έρευνες υποστηρίζουν επίσης αυτό το γεγονός. Για παράδειγμα, σε μια κλινική δοκιμή, ενήλικες με οστεοαρθρίτιδα στο γόνατο παρουσίασαν λιγότερο πόνο μετά την κατανάλωση εκχυλίσματος πράσινου τσαγιού για τέσσερις εβδομάδες. Μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση πράσινου τσαγιού σχετίζεται με χαμηλότερη συχνότητα εμφάνισης οστεοαρθρίτιδας του γόνατος στους άνδρες.
Οφέλη του τσαγιού matcha
Επειδή το matcha παρασκευάζεται από θρυμματισμένα φύλλα πράσινου τσαγιού, είναι επίσης καλό για τις αρθρώσεις σας. “Το matcha, όντας πιο συμπυκνωμένο, παρέχει ακόμη μεγαλύτερη δόση EGCG και πολυφαινολών που προστατεύουν τις αρθρώσεις σας από το οξειδωτικό στρες και επιβραδύνουν τη διάσπαση του χόνδρου”, σημειώνει ο Manaker.
Εκτός από τα οφέλη για τις αρθρώσεις, το πράσινο τσάι υποστηρίζει έναν υγιή μεταβολισμό, τη λειτουργία της καρδιάς και την εστίαση. Προωθεί επίσης τη χαλάρωση λόγω της περιεκτικότητάς του σε L-θεανίνη, ένα αμινοξύ με ηρεμιστική δράση.
Πώς να πίνετε περισσότερο πράσινο τσάι – συμβουλές ειδικών
Είτε πρόκειται για κανονικό πράσινο τσάι είτε για matcha, αυτό το ρόφημα είναι ένας σίγουρος νικητής για την υγεία των αρθρώσεων. Ακολουθούν μερικοί τρόποι για να διαφοροποιήσετε την κατανάλωσή του:
- Προσθέστε αρωματισμένα συστατικά: δοκιμάστε να προσθέσετε χυμό λεμονιού, μέλι ή μέντα. Μπορείτε να προσθέσετε πολτοποιημένα μούρα -φράουλες ή βατόμουρα- στο παγωμένο τσάι για φυσική γλυκύτητα και μια επιπλέον δόση αντιοξειδωτικών.
- Προσθέστε το σε smoothies: Το παγωμένο πράσινο τσάι είναι εξαιρετικό σε smoothies. Είναι ιδιαίτερα καλό με γλυκά φρούτα (καρπούζι, φράουλες), τα οποία εξισορροπούν τη γήινη γεύση του τσαγιού.
- Αναμείξτε με γιαούρτι: Η σκόνη matcha αναμειγνύεται εύκολα με το γιαούρτι. Προσθέστε λίγο μέλι ή σιρόπι σφενδάμου για να απαλύνετε την πικράδα. Αυτό το γιαούρτι μπορεί να καταναλωθεί σκέτο ή να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή πουτίγκας chia.
Νωρίτερα το My ανέφερε ότι η χρήση του τηλεφώνου στην τουαλέτα συνδέεται με επώδυνες ασθένειες.
