Ένα πλούσιο πιάτο χωρίς γραμμάριο κρέατος: έτοιμο σε λίγα λεπτά

Μια συνταγή για ένα νόστιμο πιάτο με φασόλια και μανιτάρια.

Αντιγραφή συνδέσμου

Φασόλια με μανιτάρια – συνταγή / κολάζ: My, φωτογραφία: video screenshot instagram.com/vistovska_cooking/

Σας προσφέρουμε μια συνταγή για φασόλια με μανιτάρια σε μια ορεκτική σάλτσα, η οποία μπορεί να σερβιριστεί ως πλήρες πιάτο ή με το αγαπημένο σας συνοδευτικό. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε ποιοτικά φασόλια για το μαγείρεμα, ώστε το πιάτο να έχει ελκυστική εμφάνιση.

Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε μανιτάρια σε αυτή τη συνταγή, αναφέρει η My με αναφορά στο vistovska_cooking.

Μπορεί να σας ενδιαφέρει: Καταπληκτική πίτα σε 15 λεπτά χωρίς ζύμωμα και ταλαιπωρία – συνταγή

Φασόλια με μανιτάρια – συνταγή

Συστατικά:

  • μανιτάρια 500 g
  • φασόλια σε κονσέρβα 450 g
  • κρεμμύδι 2 τεμ.
  • λιπαρή ξινή κρέμα 2-3 κουταλιές της σούπας
  • σάλτσα ντομάτας 2 κουταλιές της σούπας
  • 70 g βούτυρο
  • αλάτι, πιπέρι για γεύση

Σε μια βαθιά κατσαρόλα με χοντρό πάτο, τσιγαρίζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, προσθέτουμε τα μανιτάρια και διατηρούμε τη φωτιά ανοιχτή μέχρι να ψηθούν τα μανιτάρια, ανακατεύοντας.

Ρίξτε μέσα τα φασόλια σε κονσέρβα ή τα προβρασμένα φασόλια, μαγειρέψτε τα όλα για μερικά λεπτά.

Για τη σάλτσα, τσιγαρίστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, προσθέστε την κρέμα γάλακτος και τη σάλτσα ντομάτας, ανακατέψτε.

Στείλτε τα φασόλια με τα μανιτάρια στη σάλτσα, προσθέστε λάδι, μπαχαρικά κατά βούληση, ανακατέψτε και έτοιμο.

Καλή όρεξη!

Παρακολουθήστε το βίντεο πώς να μαγειρέψετε φασόλια με μανιτάρια:

Μπορεί να σας ενδιαφέρει:

Σχετικά με το πρόσωπο: vistovska_cooking

Η vistovska_cooking είναι μια δημοφιλής Ουκρανή μπλόγκερ μαγειρικής στο Instagram και στο TikTok. Ο συγγραφέας του ιστολογίου δημοσιεύει τακτικά αποκλειστικές συνταγές γκουρμέ πιάτων. Περισσότεροι από 130 χιλιάδες χρήστες του κοινωνικού δικτύου είναι εγγεγραμμένοι στο vistovska_cooking στο TikTok.

Εάν παρατηρήσετε κάποιο λάθος, επισημάνετε το απαραίτητο κείμενο και πατήστε Ctrl+Enter για να ενημερώσετε τη σύνταξη.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Χρήσιμες συμβουλές και life hacks για καθημερινή ζωή