Ο γιατρός εξήγησε λεπτομερώς πώς ο καφές επηρεάζει την αρτηριακή πίεση και αν το ρόφημα μπορεί να καταναλωθεί από υπερτασικούς ανθρώπους.
Ο γιατρός λέει πώς ο καφές επηρεάζει την αρτηριακή πίεση / κολάζ My, φωτογραφία από My, depositphotos.com
Εκατομμύρια άνθρωποι δεν φαντάζονται την ημέρα τους χωρίς καφέ, αλλά με την τακτική χρήση θα πρέπει να λαμβάνουν υπόψη τις επιπτώσεις του στην υγεία. Εξάλλου, το ποτό μπορεί να αλλάξει την ευημερία μας. Ορισμένοι άνθρωποι είναι πεπεισμένοι ότι ο καφές μειώνει την αρτηριακή πίεση. Άλλοι, αντίθετα, είναι πεπεισμένοι ότι η καφεΐνη προκαλεί αύξηση των αριθμών στο τονομετρικό.
Ο ουκρανοαμερικανός γιατρός οικογενειακής ιατρικής Jafarzadeh Sheikh Ebrahim Abolgasemovich μας είπε τι επίδραση έχει η καφεΐνη στα αιμοφόρα αγγεία, αν οι υπερτασικοί πρέπει να εγκαταλείψουν το αγαπημένο τους ρόφημα και αν είναι δυνατόν να αυξηθεί η αρτηριακή πίεση με τον καφέ.
Ο καφές μειώνει ή αυξάνει την αρτηριακή πίεση
Η ουσία που προκαλεί την αύξηση της αρτηριακής πίεσης είναι η καφεΐνη. Βρίσκεται τόσο στον παρασκευασμένο όσο και στον στιγμιαίο καφέ.
Οποιοσδήποτε καφές μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση, λέει ο γιατρός. Σημειώνει όμως επίσης ότι το συγκεκριμένο ρόφημα προκαλεί βραχυπρόθεσμη αύξηση της αρτηριακής πίεσης – για μία έως τρεις ώρες μετά την κατανάλωση.
Ως εκ τούτου, για παράδειγμα, ο καφές δεν συνιστάται να πίνετε πριν από μια επίσκεψη στο γιατρό, όπου ένα άτομο θα μετρήσει την αρτηριακή πίεση, επειδή οι δείκτες μπορεί να υπερεκτιμηθούν. Επίσης, δεν πρέπει να καταναλώνεται πριν από την αυτομέτρηση. Σε γενικές γραμμές, όμως, η τακτική κατανάλωση καφέ δεν προκαλεί χρόνια υψηλή αρτηριακή πίεση στους περισσότερους ανθρώπους.
Αν αναρωτιέστε αν ο στιγμιαίος καφές αυξάνει ή μειώνει την αρτηριακή πίεση, το αποτέλεσμα είναι παρόμοιο. Αλλά ο στιγμιαίος καφές έχει συνήθως λιγότερη καφεΐνη από τον παρασκευασμένο καφέ, τονίζει ο ειδικός.
Μπορεί ο καφές με υψηλή αρτηριακή πίεση
Είναι μύθος ότι οι υπερτασικοί (ασθενείς με αρτηριακή υπέρταση) δεν μπορούν να πίνουν καφέ. Εάν ένα τέτοιο άτομο αντιμετωπίζεται, λαμβάνει φαρμακευτική αγωγή και ελέγχει την πίεση και είναι φυσιολογική, τότε το ποτό είναι δυνατό σε μέτριες ποσότητες. Το κυριότερο είναι να μην υπερβούν τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη καφεΐνης.
Φυσικά, μπορεί να υπάρχουν ατομικές ιδιαιτερότητες του οργανισμού. Εάν υπάρχει έντονη αντίδραση στον καφέ – εξαιτίας της επίδρασης της καφεΐνης η αρτηριακή πίεση ανεβαίνει έντονα, τότε είναι προτιμότερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό και να αποφασίσετε μόνοι σας αν πρέπει να πίνετε καφέ ή όχι.
Σύμφωνα με τις διεθνείς συστάσεις, η μέτρια κατανάλωση καφεΐνης για όλους τους ανθρώπους είναι μέχρι 400 χιλιοστόγραμμα την ημέρα, αλλά υπάρχει μια εξαίρεση – για τις έγκυες γυναίκες η δόση είναι μέχρι 200 χιλιοστόγραμμα.
Η ποσότητα της καφεΐνης εξαρτάται από τον ακριβή τρόπο παρασκευής του καφέ. Για παράδειγμα, ένα σφηνάκι εσπρέσο 30 χιλιοστόλιτρων περιέχει 60-75 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης. Ο καφές φίλτρου έχει συνήθως περισσότερη καφεΐνη ανά φλιτζάνι, μεταξύ 90 και 120 χιλιοστογραμμάρια.
Οι λάτε, οι καπουτσίνο και οι αμερικάνος είναι ροφήματα που βασίζονται σε ένα ή περισσότερα σφηνάκια εσπρέσο. Αν κάποιος πίνει έναν λάτε, μπορεί να περιέχει δύο σφηνάκια εσπρέσο, πράγμα που σημαίνει ότι θα περιέχει ήδη τουλάχιστον 120 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης. Επομένως, αν κάποιος πίνει τρεις λάτε μέσα στην ημέρα, θα υπερβεί τη συνιστώμενη ημερήσια δόση των 400 χιλιοστογραμμαρίων καφεΐνης, η οποία ανέρχεται συνολικά σε 480 χιλιοστόγραμμα.
Διαβάστε επίσης:
Επίσης, δεν αξίζει να αναλογιστείτε αν ο καφές μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση, επειδή το ποτό δεν έχει τέτοια επίδραση. Επιπλέον, με συχνές διακυμάνσεις της πίεσης, ο γιατρός συνιστά να συμβουλευτείτε ειδικούς.
“Για τα άτομα με ανεξέλεγκτη υπέρταση, θα τους συμβούλευα να επισκεφθούν έναν γιατρό και να αντιμετωπίσουν το πρόβλημα πριν πιουν καφέ. Εάν η συστολική (ανώτερη, όταν η καρδιά συστέλλεται) πίεση ενός ατόμου είναι σταθερά πάνω από 140 ή η διαστολική (κατώτερη, όταν η καρδιά χαλαρώνει) πίεση είναι πάνω από 90 και οι τιμές αυτές παραμένουν σταθερές, διαγιγνώσκεται αρτηριακή υπέρταση. Πρόκειται για ασθένεια και πρέπει να αντιμετωπιστεί”, λέει ο γιατρός.
Είναι δυνατόν να πίνετε καφέ με χαμηλή αρτηριακή πίεση για να την αυξήσετε;
Για πολλούς ανθρώπους, η φυσιολογική τους αρτηριακή πίεση δεν είναι 120 πάνω από 80, αλλά 100 πάνω από 60, και αισθάνονται καλά. Εάν, ωστόσο, ένα άτομο έχει χρόνια χαμηλή αρτηριακή πίεση και εμφανίζει συμπτώματα όπως αδυναμία και ζάλη, ο καφές μπορεί να βελτιώσει την κατάστασή του μόνο για λίγες ώρες.
Πρέπει όμως να θυμάστε ότι το ρόφημα δεν αντιμετωπίζει τα αίτια της χαμηλής αρτηριακής πίεσης. Είναι πιθανό να πέσει κανείς σε παγίδα: το άτομο αισθάνεται αδιαθεσία, νομίζει ότι ο καφές αυξάνει την πίεση, τον πίνει και έτσι μπορεί να καλύψει για λίγο τα συμπτώματα, αλλά η αιτία του προβλήματος δεν λύνεται.
Ως εκ τούτου, ο ειδικός δεν συνιστά την αυτοθεραπεία με καφέ. Στην υπόταση αξίζει να επισκεφθείτε έναν γιατρό, διότι η μείωση της πίεσης είναι δυνατή για διάφορους λόγους, συμπεριλαμβανομένων των οξέων. Ένα άτομο μπορεί να έχει σοβαρές λοιμώξεις που προκαλούν κατάσταση σοκ, η οποία προκαλεί, μεταξύ άλλων, διαστολή των αγγείων, εσωτερική αιμορραγία ως αποτέλεσμα τραύματος.
αναφορά
Dzhafarzade Sheikh Ebrahim Abolgasmovich Jafarzadeh
Διδάκτωρ Οικογενειακής Ιατρικής
Ο Jafarzadeh Sheikh Ebrahim Abolgasemovich εργάζεται ως γιατρός οικογενειακής ιατρικής στην αμερικανική πόλη του Σικάγο στο νοσοκομείο Saint Mary of Nazareth. Γεννήθηκε στην Ουκρανία και αποφοίτησε από το Εθνικό Ιατρικό Πανεπιστήμιο Bogomolets.
