Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές
Όταν χάνετε την ενέργεια και την προσοχή, δεν πρέπει να τρέχετε αμέσως για ένα άλλο φλιτζάνι καφέ, είναι καλύτερα να δώσετε προσοχή σε μία από τις ποικιλίες τσαγιού.
Πηγή:
Οι διατροφολόγοι έχουν συστήσει την παρασκευή μαύρου τσαγιού αντί για άλλο ένα φλιτζάνι καφέ όταν αισθάνεστε χαμηλή ενέργεια. Το μαύρο τσάι δεν περιέχει μόνο καφεΐνη, αλλά παρέχει και πρόσθετα θρεπτικά συστατικά που μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση των επιπέδων ενέργειας και στη βελτίωση της συγκέντρωσης, γράφει το Eatingwell.
Αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας
Από όλα τα είδη τσαγιού, το μαύρο τσάι περιέχει την υψηλότερη ποσότητα καφεΐνης, οπότε αν ψάχνετε για μια ενεργειακή ώθηση, το μαύρο τσάι είναι η καλύτερη επιλογή σας.
Συγκριτικά, ανάλογα με την ποικιλία, 240ml τσαγιού περιέχουν μεταξύ 24 και 100mg καφεΐνης, ενώ ένα φλιτζάνι καφέ περιέχει μεταξύ 90 και 120mg καφεΐνης.
Η διατροφολόγος Christine Dreyer συνέστησε να βράζετε το μαύρο τσάι για 3 έως 5 λεπτά για μέγιστο αποτέλεσμα. “Η μεγαλύτερη διάρκεια βρασμού εξάγει περισσότερη καφεΐνη, αλλά μπορεί επίσης να κάνει το τσάι πιο πικρό”, εξήγησε η ίδια.
Προωθεί την ηρεμία και το σθένος
Σε αντίθεση με τον καφέ και τα ενεργειακά ποτά, τα οποία μπορεί να προκαλέσουν νευρικότητα, το μαύρο τσάι περιέχει το αμινοξύ L-θεανίνη, το οποίο εξουδετερώνει ορισμένες από τις αρνητικές παρενέργειες της καφεΐνης. “Η L-θεανίνη λειτουργεί συνεργιστικά με την καφεΐνη για να προάγει την ήρεμη εγρήγορση και να βελτιώσει τη συγκέντρωση και τη γνωστική λειτουργία”, δήλωσε ο Dreyer.
Μελέτες έχουν δείξει ότι όταν συνδυάζονται, η καφεΐνη και η L-θεανίνη μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της μνήμης, της συγκέντρωσης και της προσοχής. Μελέτες έχουν δείξει ότι οι καταναλωτές τσαγιού έχουν μειωμένο κίνδυνο γνωστικής εξασθένησης.Περιέχει αντιοξειδωτικά
Το μαύρο τσάι είναι μια πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών που συμβάλλουν στη μείωση της χρόνιας φλεγμονής και προστατεύουν από τον διαβήτη τύπου 2, τις καρδιακές παθήσεις. “[Антиоксиданты] καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα, γεγονός που μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης πολλών χρόνιων ασθενειών στο μέλλον”, ανέφερε η διατροφολόγος Lindsay Fencl.
Το μαύρο τσάι ειδικότερα περιέχει θεαρουβινίνη και κατεχίνες. Εκτός από τις αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις, αυτά τα αντιοξειδωτικά έχει αποδειχθεί ότι συνδέονται με οφέλη για την κυτταρική υγεία και την πρόληψη ασθενειών.
Βελτιώνει την υγεία της καρδιάς
Η καθημερινή κατανάλωση τσαγιού συνδέεται θετικά με τη βελτίωση της υγείας της καρδιάς. Τα οφέλη του μαύρου τσαγιού για την καρδιά οφείλονται σε μεγάλο βαθμό στην υψηλή περιεκτικότητά του σε αντιοξειδωτικά και μπορεί να είναι ακόμη πιο ευεργετικό όταν καταναλώνεται αντί για ζαχαρούχα ποτά.
Άλλα τσάγια για την τόνωση της ενέργειας
Yerba mate – είναι ένα τσάι νοτιοαμερικανικής προέλευσης που έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει τη γνωστική λειτουργία και τη συγκέντρωση. Επιπλέον, ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι το yerba mate έχει θετική επίδραση στο μικροβίωμα του εντέρου και στο ανοσοποιητικό σύστημα, καθώς και ότι αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας και συγκέντρωσης λόγω της περιεκτικότητάς του σε καφεΐνη.
Πράσινο τσάι περιέχει μέτρια ποσότητα καφεΐνης σε σύγκριση με το μαύρο τσάι – περίπου 29mg ανά μερίδα 240ml. Το πράσινο τσάι περιέχει L-θεανίνη, η οποία συμβάλλει στην παροχή μιας ήρεμης εγρήγορσης αντί για ένα κύμα ενέργειας. Είναι επίσης πλούσιο σε πολυφαινόλες και αντιοξειδωτικά. Η καθημερινή κατανάλωση πράσινου τσαγιού έχει συνδεθεί με οφέλη για τη μνήμη και την εκτελεστική λειτουργία, ειδικά καθώς μεγαλώνουμε.
Matcha. Τα φύλλα για το matcha καλλιεργούνται μακριά από το ηλιακό φως, με αποτέλεσμα την υψηλότερη συγκέντρωση αντιοξειδωτικών και καφεΐνης σε σύγκριση με το κανονικό πράσινο τσάι. Το Matcha είναι επίσης μια πιο πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών. Μια τυπική μερίδα 2-4 γραμμαρίων περιέχει μεταξύ 38 και 176 mg καφεΐνης.
Λευκό τσάι παρασκευάζεται από “νεαρά” φύλλα τσαγιού και δεν υφίσταται έντονη επεξεργασία, με αποτέλεσμα την υψηλότερη συγκέντρωση θρεπτικών συστατικών. Ένα φλιτζάνι περιέχει περίπου 6 έως 55 mg καφεΐνης. Το λευκό τσάι περιέχει προστατευτικά αντιοξειδωτικά και συμβάλλει στη βελτίωση της συγκέντρωσης.
Ο ιστότοπος δεν είναι ασφαλής! Όλα τα δεδομένα σας βρίσκονται σε κίνδυνο: κωδικοί πρόσβασης, ιστορικό προγράμματος περιήγησης, προσωπικές φωτογραφίες, τραπεζικές κάρτες και άλλα προσωπικά δεδομένα θα χρησιμοποιηθούν από επιτιθέμενους.
