Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να προσθέσετε αυτά τα δημητριακά στην πρωινή σας διατροφή. Είναι το δημητριακό που μπορεί να εξασφαλίσει υγιή γηρατειά και μακροζωία.
Οι διατροφολόγοι ονόμασαν τα δημητριακά που πρέπει να τρώει κανείς για μακροζωία / photo depositphotos.com
Αυτό το δημητριακό θα είναι μια καλή επιλογή αν θέλετε να διασφαλίσετε ότι η υγεία σας βελτιώνεται με την ηλικία.
Οι διατροφολόγοι έχουν αποκαλύψει ότι πρόκειται για πλιγούρι βρώμης. Είναι αυτό που είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και άλλα σημαντικά θρεπτικά συστατικά που θα βελτιώσουν συνολικά την υγεία, γράφει το Eatingwell.
“Το πλιγούρι βρώμης μπορεί να υποστηρίξει την υγεία της καρδιάς, την ισορροπία του σακχάρου στο αίμα και τη μακροζωία”, δήλωσε η διατροφολόγος Vandana Sheth στο Eatingwell.
Έρευνες έχουν διαπιστώσει ότι οι στρατηγικές επιλογές πρωινού -όπως το να ξεκινάτε τη μέρα σας με ένα μπολ βρώμης- θα έχουν θετικά οφέλη για την υγεία σας.
Το πλιγούρι βρώμης είναι ιδιαίτερα θρεπτικό
Η διατροφολόγος Maddie Pasqiello σημείωσε ότι ενώ το πλιγούρι βρώμης είναι θρεπτικό από μόνο του, είναι επίσης μια εξαιρετική βάση για την προσθήκη άλλων πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά.
Διαβάστε επίσης:
Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση βρώμης βοηθά στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους και σταθερών επιπέδων σακχάρου στο αίμα και προστατεύει από καρδιαγγειακές παθήσεις, γεγονός που έχει συνδεθεί με αυξημένη μακροζωία.
Καλό για την καρδιά
Το πλιγούρι βρώμης είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών. “Η προσθήκη φυτικών ινών στη διατροφή σας είναι ένα από τα πιο υγιεινά πράγματα που μπορείτε να κάνετε”, δήλωσε ο Pasqiello. Αυτό συμβαίνει επειδή οι φυτικές ίνες έχουν πολλά οφέλη για την υγεία. Δεν είναι μόνο καλές για την υγεία του εντέρου, αλλά οι ερευνητές έχουν διαπιστώσει ότι συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου, διαβήτη τύπου 2 και καρδιαγγειακών παθήσεων.
Διατηρεί σταθερά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα
Η β-γλυκάνη βρώμης προάγει πιο σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. “Ως αποτέλεσμα, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα δεν εκτοξεύονται και παραμένουν πιο σταθερά καθώς η τροφή διασπάται στο πεπτικό σύστημα”, εξήγησε η διατροφολόγος Patricia Wheels και πρόσθεσε ότι η σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα είναι απαραίτητη για τη μείωση του κινδύνου εμφάνισης προδιαβήτη και τον έλεγχο του διαβήτη.
Για μεγαλύτερη ικανότητα ρύθμισης των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, η Sheth συμβούλευσε να συνδυάζετε το πλιγούρι βρώμης με πρωτεΐνες και υγιεινά λιπαρά.
Σας βοηθά να παραμείνετε δυνατοί
Μισό φλιτζάνι ακατέργαστες νιφάδες βρώμης περιέχει περίπου 55 χιλιοστόγραμμα μαγνησίου, που είναι το 13% των 420 mg που χρειάζεται ο οργανισμός καθημερινά για τη βέλτιστη λειτουργία του. Αυτό το μέταλλο συμμετέχει σε περισσότερες από 300 χημικές αντιδράσεις στο σώμα. Πολλές από αυτές τις αντιδράσεις υποστηρίζουν την υγεία των οστών και των μυών, διατηρώντας σας δυνατούς καθώς γερνάτε.
Ωστόσο, οι περισσότεροι από εμάς δεν καταναλώνουμε αρκετό μαγνήσιο, γεγονός που μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης και ευθραυστότητας, γεγονός που μπορεί να μειώσει το προσδόκιμο ζωής μας.
Άλλα νέα για την υγιεινή διατροφή
Νωρίτερα αναφέρθηκε ότι ο γιατρός ονόμασε 5 τρόπους για να παραμείνετε υγιείς μετά τα 75 σας χρόνια. Μοιράστηκε συστάσεις σχετικά με την άσκηση, τη διατροφή και τις σχέσεις για τους ανθρώπους καθώς γερνούν.
