Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές
Για να καλλιεργήσετε μια πραγματικά πλούσια σοδειά πατάτας, δεν αρκεί μόνο να φροντίζετε τα παρτέρια – η επιλογή της σωστής ποικιλίας είναι το κλειδί
Οι σύγχρονες ποικιλίες υψηλής απόδοσης υπό ευνοϊκές συνθήκες μπορούν να δώσουν από 15 έως 25 μεγάλους κονδύλους από έναν θάμνο. Με σωστά οργανωμένη φροντίδα, αυτό μπορεί να μετατραπεί σε αρκετούς κουβάδες πατάτας ακόμη και από ένα μικρό αγροτεμάχιο.
Slavyanka
Μεσαία όψιμη ποικιλία με μεγάλους επιμήκεις κονδύλους και ροζ φλούδα. Χαρακτηρίζεται από σταθερές αποδόσεις ακόμη και σε ξηρές χρονιές. Ένας θάμνος μπορεί να παράγει έως και 15-20 μεγάλες πατάτες. Οι πατάτες αποθηκεύονται καλά, κατάλληλες για βράσιμο και τηγάνισμα.
Bellarose
Πρώιμη ποικιλία, συνδυάζει γρήγορη ωρίμανση με υψηλές αποδόσεις. Οι μεγάλοι, ομοιόμορφοι κόνδυλοι με ευχάριστη γεύση αναπτύσσονται σταθερά ακόμη και σε φτωχά εδάφη. Η ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να αποκτήσουν νωρίς νεαρές πατάτες.
Granada
Ποικιλία μέσης ωρίμανσης με κίτρινη σάρκα. Παράγει πολλούς ομοιόμορφους κονδύλους που είναι ανθεκτικοί στις ζημιές και αποθηκεύονται καλά το χειμώνα. Οι αποδόσεις είναι ιδιαίτερα υψηλές με επαρκές πότισμα.
Riviera
Εξαιρετικά πρώιμη ποικιλίαη οποία φέρνει την πρώτη συγκομιδή σε 40-45 ημέρες μετά το φύτρωμα. Μεγάλοι, εμπορεύσιμοι κόνδυλοι με εξαιρετική διάρκεια ζωής. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, οι θάμνοι σχηματίζουν πολλές πατάτες.
Colombo
Πρώιμη ποικιλία υψηλής απόδοσης με εξαιρετική γεύση. Κατάλληλη για διαφορετικές κλιματικές συνθήκες και δίνει ομαλούς, υγιείς κονδύλους ακόμη και σε ανοιχτό έδαφος χωρίς περίπλοκες φροντίδες.
Αλλά ακόμη και η πιο παραγωγική ποικιλία δεν θα δείξει το μέγιστο χωρίς την κατάλληλη φροντίδα. Για να έχετε μεγάλη συγκομιδή, φυτέψτε πατάτες μόνο σε καλά θερμαινόμενο έδαφος – το κρύο έδαφος επιβραδύνει την ανάπτυξη και την εξέλιξη των κονδύλων. Τηρείτε την αμειψισπορά: δεν συνιστάται η φύτευση πατάτας πολλά χρόνια στη σειρά στο ίδιο μέρος – το έδαφος εξαντλείται και συσσωρεύει παράσιτα.
Τα φυτά χρειάζονται λίπασμα. Τα οργανικά λιπάσματα βελτιώνουν τη δομή του εδάφους και τα ανόργανα λιπάσματα συμβάλλουν στη δημιουργία μεγάλων και υγιών κονδύλων. Η κοπή κατά τη διάρκεια της περιόδου διεγείρει το σχηματισμό πρόσθετων ριζών και αυξάνει τον αριθμό των πατατών κάτω από το θάμνο.
Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να ποτίζετε τις πατάτες κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του σχηματισμού κονδύλων – τότε το φυτό χρειάζεται περισσότερο υγρασία και η έλλειψή της μπορεί να μειώσει σημαντικά τη συγκομιδή. Η ολοκληρωμένη φροντίδα και η σωστή ποικιλία σας επιτρέπουν να πάρετε πολύ περισσότερες πατάτες ακόμη και σε ένα μικρό οικόπεδο.
Σχόλια:
