Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές
Τα δέντρα πρέπει να φυτεύονται μόλις το έδαφος το επιτρέψει, αλλά αφού περάσει η απειλή του παγετού
Οι κηπουροί συνήθως προτιμούν τη φύτευση δέντρων αργά το φθινόπωρο. Ωστόσο, ορισμένα οπωροφόρα δέντρα μπορεί να επιβιώσουν καλά αν φυτευτούν νωρίς την άνοιξη.
Σύμφωνα με τον ιστότοπο της γνωστής συμβούλου Martha Stewart, υπάρχουν αρκετές ποικιλίες που μπορούν να φυτευτούν νωρίς την άνοιξη. Πολλά οπωροφόρα δέντρα διατίθενται την άνοιξη ως φυτά με γυμνές ρίζες. Πρόκειται για νεαρά δενδρύλλια που πωλούνται χωρίς χώμα γύρω από τις ρίζες όταν είναι σε λήθαργο. Αυτά τα δέντρα είναι οικονομικά, εύκολα και συχνά ριζώνουν γρήγορα.
Αχλάδι (Pyrus)
Είναι μια εξαιρετική επιλογή για φύτευση νωρίς την άνοιξη, λέει ο David Freed, συνιδιοκτήτης του Elmore Roots. “Η φύτευση αχλαδιών νωρίς την άνοιξη θα τα βοηθήσει να σχηματίσουν ριζικό σύστημα πριν από τη ζέστη του καλοκαιριού, όταν πρέπει να παραμείνουν ενυδατωμένα”, λέει ο Φριντ. Οι ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες όπως Bartlett, Kieffer, Orient και Seckel είναι καλές επιλογές για φύτευση όταν το έδαφος μπορεί να καλλιεργηθεί και δεν είναι παγωμένο.
Επιλέξτε μια τοποθεσία που δέχεται έξι έως οκτώ ώρες πλήρους ηλιοφάνειας και καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Αποφύγετε τις περιοχές όπου συσσωρεύεται ψυχρός αέρας, γνωστές και ως “θύλακες παγετού”, καθώς τα άνθη αχλαδιών είναι ευαίσθητα στους παγετούς αργά την άνοιξη.
Δαμάσκηνο (Prunus domestica)
Οι δαμασκηνιές αναπτύσσονται καλά αν φυτευτούν νωρίς την άνοιξη, όταν είναι ακόμα σε λήθαργο. Αυτή η χρονική στιγμή βοηθά στην ελαχιστοποίηση του σοκ μεταφύτευσης και επιτρέπει στις ρίζες να εγκατασταθούν πριν από την έναρξη της καλοκαιρινής ζέστης. Ανθίζουν νωρίς, συχνά απελευθερώνοντας λουλούδια πριν εμφανιστούν τα φύλλα.Για να εξασφαλιστεί καλή επικονίαση, είναι σημαντικό να φυτεύετε τουλάχιστον δύο διαφορετικές ποικιλίες. Επιλέξτε μια θέση που δέχεται πλήρη ήλιο και έχει καλά στραγγιζόμενο, αργιλώδες έδαφος. Ο Fried συνιστά ιδιαίτερα την ποικιλία Superior plum ως εξαιρετική επιλογή για ανοιξιάτικη φύτευση. Αυτά τα δαμάσκηνα είναι μεγάλα, ζουμερά και γλυκά, με φωτεινή κίτρινη σάρκα.
Μηλιές (Malus domestica)
Πρόκειται για μια εξαιρετική προσθήκη σε κάθε οπωρώνα. Στις ψυχρότερες περιοχές (ζώνες ανθεκτικότητας στον παγετό USDA 3 έως 7), η πρώιμη άνοιξη είναι ιδανική για τη φύτευση, επειδή ταιριάζει με τον κύκλο ανάπτυξης της μηλιάς. “Οι μηλιές είναι ανθεκτικές στο κρύο και αναπτύσσονται καλά όταν φυτεύονται την άνοιξη”, λέει η ιδιοκτήτρια του αγροκτήματος Maureen Goronson. Οι ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες περιλαμβάνουν τις Honeycrisp, Haralson, Liberty, Freedom και Akane.
Για μια μικρή αυλή, σκεφτείτε νάνες ή ημιδιάστατες ποικιλίες, όπως η ανθεκτική στις ασθένειες ποικιλία μήλου Baldwin. Κατά τη φύτευση, επιλέξτε μια θέση που δέχεται έξι έως οκτώ ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα και βεβαιωθείτε ότι το έδαφος είναι καλά στραγγιζόμενο και έχει καλή κυκλοφορία του αέρα. Εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε βιολογικές καλλιέργειες, ο Goronson συνιστά να αποφεύγετε ορισμένες ποικιλίες. Η ποικιλία McIntosh, για παράδειγμα, είναι εξαιρετικά δύσκολο να καλλιεργηθεί βιολογικά ή με χαμηλό ψεκασμό, επειδή είναι ευάλωτη σε πολλές ασθένειες.
Ροδάκινο (Prunus persica).
Αυτά τα δέντρα προσθέτουν αισθητική στους κήπους και παράγουν ζουμερούς, γλυκούς καρπούς δύο έως τέσσερα χρόνια μετά τη φύτευση, ανάλογα με την ποικιλία. Η πρώιμη άνοιξη είναι η ιδανική εποχή για να φυτέψετε αυτό το δέντρο, καθώς είναι ανθεκτικό στο κρύο και αυτοκαρποφόρο. Ο Goronson σημειώνει ότι οι ροδακινιές καρποφορούν αξιόπιστα και γρήγορα, εάν φυτευτούν στις κατάλληλες συνθήκες.
Φυτέψτε τη ροδακινιά σας αφού το έδαφος έχει ξεπαγώσει και είναι εργάσιμο. Επιλέξτε μια ηλιόλουστη θέση με έξι έως οκτώ ώρες πλήρους ηλιοφάνειας και καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Αποφύγετε τη φύτευση αυτού του δέντρου στα τέλη της άνοιξης ή το καλοκαίρι, καθώς η ζέστη μπορεί να προκαλέσει στρες ή ακόμη και να σκοτώσει τα νέα δέντρα. Ποτίστε το δέντρο εβδομαδιαία κατά την πρώτη περίοδο ανάπτυξης και σκεφτείτε να τοποθετήσετε ένα στρώμα εδαφοκάλυψης για να βοηθήσετε στη διατήρηση της υγρασίας.
Κερασιά (Prunus avium).
Τα κεράσια είναι γνωστά για τα αρωματικά τους άνθη, τα οποία μπορεί να είναι λευκά ή ροζ την άνοιξη, το πλούσιο πράσινο φύλλωμα και τους γλυκόξινους καρπούς τους. Η πρώιμη άνοιξη είναι μια καλή εποχή για να φυτέψετε μια κερασιά. Η εποχή αυτή αντιστοιχεί στον φυσικό κύκλο ανάπτυξης του δέντρου, καθώς οι κερασιές αρχίζουν να μπουμπουκώνουν νωρίς. Η φύτευση μετά την απόψυξη του εδάφους και αφού έχει περάσει ο κίνδυνος παγετού επιτρέπει στο δέντρο να ριζώσει μέχρι το καλοκαίρι.
Για φύτευση νωρίς την άνοιξη, επιλέξτε ανθεκτικές ποικιλίες όπως οι Black Tartarian και Stella, Evans και North Star. Φυτέψτε το δέντρο μόλις το έδαφος γίνει εργάσιμο, σε μια θέση με πλήρη άμεσο ήλιο και καλά στραγγιζόμενο έδαφος, κατά προτίμηση σε μια κλίση για να υπάρχει σωστή αποστράγγιση.
Tree-Garden
Υπενθυμίζουμε ότι ο κηπουρός και καλλιτέχνης Sam Van Aken καλλιεργεί με επιτυχία τα λεγόμενα “Δέντρα των 40 φρούτων”. Δημιουργεί ένα δέντρο οπωρώνα μπολιάζοντας διαφορετικές ποικιλίες φρούτων. Όλες οι ποικιλίες στα δέντρα του ανήκουν στο γένος Prunus και έτσι στα κλαδιά αυτού του δέντρου μπορείτε να γευτείτε κεράσια και δαμάσκηνα ταυτόχρονα.
