Ο Pavel Laguta, γεωπόνος, μοιράστηκε τις βασικές συμβουλές και κόλπα με το aif.ru.
Ποιες ποικιλίες να επιλέξετε
Η κύρια έμφαση δίνεται σε ποικιλίες μέσης ωρίμανσης, αποδοτικές και δοκιμασμένες: Royal Mantle, Right Size, Heart Conqueror, Paradise Delight, Black Goddess και άλλες.
Από τις ποικιλίες που ωριμάζουν αργά, αλλά είναι πολλά υποσχόμενες για πρώιμη σπορά, χρησιμοποιώ τις Sprint Timer, Miracle of the garden, Pineapple black, Amana orange, Brazilian giant, Magnificent Bonnie. Ωριμάζουν λίγο αργότερα από τις ποικιλίες μέσης ωρίμανσης, αλλά σε πρώιμη έναρξη σχηματίζουν ιδιαίτερα μεγάλους καρπούς, που ξεπερνούν σημαντικά το βάρος των τοματών των ίδιων ποικιλιών που καλλιεργούνται σε μεταγενέστερη σπορά.
Με τους ίδιους όρους επιτρέπεται η σπορά και των ποικιλιών μέσης ωρίμανσης. Μεταξύ αυτών προτιμώ την ανεπιτήδευτη και ανθεκτική στις ασθένειες ποικιλία με νόστιμους σμαραγδένιους καρπούς – Emerald Apple, καθώς και τις ποικιλίες Korneevsky και Miracle of the Earth. Όταν σπέρνονται νωρίς, καρποφορούν σταθερά ακόμη και χωρίς κλάδεμα και ζαρζαβατικά.
Αριθμός φυταρίων
Περιορίζω τον αριθμό των σπορόφυτων της πρώιμης σποράς για να αναπτύξω λιγότερα, αλλά καλύτερης ποιότητας σπορόφυτα στο περβάζι του παραθύρου. Το κυριότερο είναι ότι συνολικά βγήκαν περίπου 50-70 θάμνοι – λίγα φυτά από κάθε ποικιλία. Για μια οικογένεια, αυτό είναι αρκετά αρκετό. Επιπλέον, στα περβάζια των παραθύρων αναπτύσσονται ήδη σπορόφυτα πρώιμων ποικιλιών για καταφύγια ταινιών και αργότερα αντικαθίσταται από ντομάτες που σπέρνονται σε μεταγενέστερη ημερομηνία και καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο. Χάρη στην πρώιμη έναρξη, τα φυτά αυτά αναπτύσσονται δυναμικά και κάθε θάμνος είναι ικανός να παράγει έως και 10-15 κιλά φρούτων.
Σπορά και θερμοκρασία
Η σπορά των σπόρων και το αρχικό αραίωμα των φυταρίων στις τομάτες υψηλής ανάπτυξης είναι τα ίδια με τις τομάτες χαμηλής ανάπτυξης. Ωστόσο, οι περισσότερες από αυτές τις ποικιλίες είναι επιρρεπείς σε έντονο τράβηγμα, οπότε αμέσως μετά την εμφάνιση των σπορόφυτων, μειώνω τη θερμοκρασία. Για 5-7 ημέρες τη διατηρώ στους 12-15 °C κατά τη διάρκεια της ημέρας και περίπου στους 10 τη νύχτα. Για να το κάνω αυτό, απομονώνω το παράθυρο με τα σπορόφυτα με μια μεμβράνη (στερεωμένη σε όλες τις πλευρές με χαρτοταινία – για να αποτρέψω τον αέρα από το δωμάτιο) από τον ζεστό αέρα του δωματίου.
Μετά από αυτή την περίοδο η μεμβράνη αφαιρείται και αναπτύσσονται περαιτέρω τα σπορόφυτα σε κανονική θερμοκρασία δωματίου. Επιπλέον, χρησιμοποιώ τεχνητό φωτισμό: λάμπες 40 W τοποθετημένες σε απόσταση 1,5-2 cm από τις κορυφές των φυτών. Καψίματα σε αυτή τη θέση δεν συμβαίνουν, αλλά σε μεγαλύτερη απόσταση τα σπορόφυτα αρχίζουν να τεντώνονται ενεργά. Καθώς τα φυτά μεγαλώνουν, αυξάνω σταδιακά τους λαμπτήρες, διατηρώντας τη βέλτιστη απόσταση.
Όταν τα φυτά εμφανίζονται 1-2 αληθινά φύλλα, στα κουτιά χύνεται στο χώμα στο επίπεδο των φύλλων του σπορόφυτου. Ποτίζω και τρέφω σύμφωνα με το ίδιο σύστημα όπως και για τις ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης.
Μεταφύτευση φυταρίων
Στη συνέχεια, στη φάση των 4-5 πραγματικών φύλλων, μεταφυτεύω τα σπορόφυτα σε ξεχωριστά δοχεία όγκου περίπου 1 λίτρου. Δεν τσιμπάω τη ρίζα, καθώς οποιαδήποτε ζημιά μπορεί να γίνει πύλη μόλυνσης.
Ειλικρινά, το τσίμπημα της ρίζας κατά τη μεταφύτευση σπορόφυτων είναι η μεγαλύτερη μαζικά διαδιδόμενη βλακεία. Είναι αγχωτικό για το φυτό – χρειάζεται πολύς χρόνος για να ριζώσει και δεν αναπτύσσεται. Γιατί το έσπειρες νωρίς; Και μια πύλη εισόδου για μολύνσεις. Και εμφανίζονται πρόσθετες ρίζες και ούτω καθεξής, αν το σπορόφυτο φυτευτεί βαθύτερα από ό,τι μεγάλωσε νωρίτερα. Χωρίς κανένα τσίμπημα!
Για τη φύτευση σπορόφυτων χρησιμοποιώ έτοιμα ποτήρια ή τα φτιάχνω από πλαστικά μπουκάλια, φροντίζοντας να κάνω τρύπες στον πάτο. Στον πυθμένα ρίχνω ένα στρώμα πάχους 4-5 εκατοστών από υπερώριμο χούμο (όχι κοπριά!), πάνω από το οποίο προσθέτω χώμα κήπου. Σε κάθε ποτήρι φυτεύω ένα φυτό, θάβοντάς το σε 1-2 μεσογονάτια. Τα κατώτερα φύλλα στους έλικες δεν τα κόβω (άλλη μια περιττή δουλειά που κάνουν όλοι – αφαιρούν τα φύλλα όταν σκάβουν τα φυτά!), και απλά τα γεμίζω με χώμα, χωρίς να τα αφαιρώ. Τελικά θα πέσουν τα ίδια από το στέλεχος, αλλά πριν από αυτό θα δώσουν θρεπτικά συστατικά στο φυτό.
Αν το δενδρύλλιο τεντωθεί, πράγμα που συμβαίνει συχνά με την έλλειψη φωτισμού, το στέλεχος τοποθετείται όμορφα σε δακτύλιο, αφαιρώντας 2-3 κατώτερα φύλλα, και καλύπτεται με χώμα. Μετά τη μεταφύτευση, φροντίστε να ποτίζετε με ένα ασθενές διάλυμα μαγγανίου. Ως αποτέλεσμα, σχηματίζονται ισχυρά φυτά με ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Στο μέλλον, ποτίζω, ταΐζω και ψεκάζω τακτικά με μικροστοιχεία και διεγερτικά ανάπτυξης.
Φύτευση μεσαίου μεγέθους ημι-καθορισμένων ντοματών για σπορόφυτα
Η γεωπονική της καλλιέργειας μεσαίων (ημι-καθοριστικών) ποικιλιών συμπίπτει σε μεγάλο βαθμό με τις μεθόδους που χρησιμοποιούνται για τις τομάτες υψηλής ανάπτυξης. Συχνά οι καλλιεργητές λαχανικών δεν κάνουν καν σαφή διάκριση μεταξύ τους, εκτός από το ύψος των φυτών, το οποίο στις ποικιλίες μέσης καλλιέργειας κυμαίνεται μεταξύ 70-150 cm και εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις συνθήκες καλλιέργειας.
Η θέση αυτή εξηγείται από τον ενδιάμεσο χαρακτήρα τους. Έχοντας φθάσει σε ένα ορισμένο ύψος, ο κύριος βλαστός στις ημι-καθοριστικές ντομάτες σταματά να αναπτύσσεται και η περαιτέρω ανάπτυξη γίνεται εις βάρος των δευτερευόντων βλαστών – θετών παιδιών. Στην περίπτωση των απροσδιόριστων ποικιλιών, δεν υπάρχει κανένας περιορισμός στην ανάπτυξη του κεντρικού βλαστού.
Ιδιαίτερα καθαρά αυτό το χαρακτηριστικό εκδηλώνεται υπό δυσμενείς συνθήκες. Στις περιπτώσεις αυτές, ο κεντρικός βλαστός σταματά γρήγορα να αναπτύσσεται και τα φυτά αρχίζουν να βλαστάνουν ενεργά, σχηματίζοντας πολλούς βλαστούς στη βάση, που μοιάζουν με καχεκτικές μορφές. Παρεμπιπτόντως, δεν είναι επίσης απαραίτητο να τα κλαδέψετε εντελώς, καθώς και τα χαμηλής ανάπτυξης – δεν αρκεί για τη δεύτερη συγκομιδή, η οποία θα μπορούσε να είναι στους βλαστούς.
Ως εκ τούτου, συχνά αναφέρονται σε καθοριστικές ποικιλίες, και σε γενικές γραμμές είναι δικαιολογημένο. Μόνο με εντατική φροντίδα, τακτική βόσκηση και καλή διατροφή, οι ντομάτες μέσης καλλιέργειας πλησιάζουν τις ντομάτες υψηλής καλλιέργειας όσον αφορά τον χαρακτήρα ανάπτυξης.
Υπό ευνοϊκές συνθήκες, οι ημι-καθοριστικές ντομάτες μέσης καλλιέργειας σχηματίζουν μεγάλο αριθμό βλαστών, διακλαδίζονται ενεργά και απαιτούν σχεδόν την ίδια φροντίδα με τις ντομάτες υψηλής καλλιέργειας. Οι κύριες διαφορές αφορούν το σύστημα φύτευσης και τις μεθόδους σχηματισμού θάμνων.
Στην περίπτωση αυτή, είναι σημαντικό να λαμβάνονται υπόψη τα χαρακτηριστικά μιας συγκεκριμένης ποικιλίας – χρόνος ωρίμανσης και μέγεθος καρπών. Οι πιο απαιτητικές στις συνθήκες καλλιέργειας παραμένουν οι μεγαλόκαρπες, οι λεγόμενες γιγαντιαίες ποικιλίες, οι οποίες απαιτούν αυξημένη προσοχή σε όλα τα στάδια ανάπτυξης.
Να θυμάστε το κυριότερο
Έτσι, η ικανή επιλογή των ημερομηνιών σποράς και η τήρηση των αγροτεχνικών ιδιαιτεροτήτων για κάθε ομάδα ποικιλιών τομάτας είναι το κλειδί για μια σταθερή και πρώιμη συγκομιδή. Οι ποικιλίες υψηλής, μέσης και χαμηλής ανάπτυξης απαιτούν διαφορετική προσέγγιση, αλλά με προσοχή και κατανόηση των βιολογικών χαρακτηριστικών τους, τα φυτά αξιοποιούν πλήρως τις δυνατότητές τους.
Η πρώιμη σπορά σας επιτρέπει να προσεγγίσετε σημαντικά τους όρους καρποφορίας, να αποκτήσετε πιο ισχυρούς θάμνους και μεγάλους καρπούς, αλλά η επιτυχία είναι δυνατή μόνο με αυστηρό έλεγχο της θερμοκρασίας, του φωτισμού και της διατροφής των σποροφύτων. Τελικά, είναι η μελετημένη εργασία στο στάδιο των σποροφύτων που θέτει τα θεμέλια για τις μελλοντικές αποδόσεις, μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών και καθιστά την καλλιέργεια τομάτας μια προβλέψιμη και ικανοποιητική προσπάθεια.
