Δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από το να ανακαλύπτεις μετά το μαγείρεμα ότι τα τηγάνια έχουν αλλάξει οπτικά αισθητά.
Αντιγραφή συνδέσμου
Πώς να καθαρίσετε ένα τηγάνι από την μπαγιάτικη αιθάλη / Collage: My, photo: depositphotos.com, My
Κύρια από τις ειδήσεις:
- Blogger έδειξε πώς να καθαρίσει ένα ανοξείδωτο τηγάνι με συνηθισμένο λεμόνι
- Το νερό που βράζει με λεμόνι μαλακώνει την αιθάλη και τις επικαθίσεις, οι οποίες αφαιρούνται εύκολα με μια σπάτουλα
- Η μέθοδος επαναφέρει τη λάμψη ακόμη και σε παλιά τηγάνια
Ακόμη και οι πιο προσεκτικές νοικοκυρές διαπιστώνουν μερικές φορές ότι τα αγαπημένα τους τηγάνια χάνουν ξαφνικά τη λάμψη τους: στον πάτο εμφανίζονται καφέ λεκέδες και η ελαφριά αιθάλη μετατρέπεται σε ένα επίμονο στρώμα που δεν μπορούν να αφαιρέσουν ούτε τα σφουγγάρια ούτε τα απορρυπαντικά.
Αυτό είναι ιδιαίτερα οικείο σε όσους εξακολουθούν να χρησιμοποιούν σκεύη που έχουν παραδοθεί από τη σοβιετική εποχή. Αλλά, όπως αποδεικνύεται, ακόμη και ένας τέτοιος “βετεράνος της κουζίνας” μπορεί να επανέλθει στη ζωή – και γι’ αυτό χρειάζεστε μόνο ένα φρούτο, γράφει η Express.
Η Αυστραλέζα blogger Elle Kress μοιράστηκε μια απλή αλλά αποτελεσματική μέθοδο καθαρισμού τηγανιών από ανοξείδωτο ατσάλι. Παραδέχεται ότι δεν υπάρχει τίποτα πιο δυσάρεστο από το να βλέπεις τον πάτο του τηγανιού να σκουραίνει μετά το μαγείρεμα και οι λεκέδες πεισματικά να μην εξαφανίζονται, όσο κι αν τους τρίψεις.
Σύμφωνα με την Kress, τα καφέ σημάδια οφείλονται συχνότερα σε καμένο λίπος, σε εναποθέσεις ορυκτών από σκληρό νερό ή σε υπερθέρμανση του μετάλλου. Δεν είναι επικίνδυνο, αλλά η εμφάνιση των μαγειρικών σκευών απέχει πολύ από το ιδανικό. Γι’ αυτό ο μπλόγκερ συμβουλεύει να μη βιαστείτε να πετάξετε το τηγάνι, αλλά να δοκιμάσετε την “αναζωογόνησή” του με λεμόνι.
Πώς λειτουργεί η μέθοδος
Πρέπει να εκτελέσετε τα ακόλουθα βήματα:
- να τοποθετήσετε το βρώμικο τηγάνι στις εστίες,
- κόψτε το λεμόνι στη μέση και πιέστε το χυμό του στον πάτο,
- προσθέστε λίγο βραστό νερό,
- ανοίξτε τη χαμηλότερη φωτιά και περιμένετε να πάρει βράση.
Όταν το μείγμα αρχίσει να κοχλάζει, ο Kress προτείνει να πάρετε μια ξύλινη κουτάλα και να ξύσετε απαλά την αιθάλη. Σύμφωνα με την ίδια, οι λεκέδες κυριολεκτικά “βγαίνουν” από το μέταλλο χωρίς προσπάθεια. Μετά από αυτό, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να αδειάσετε το νερό με το λεμόνι και να ξεπλύνετε το τηγάνι με κανονικό απορρυπαντικό.
Η μπλόγκερ διαβεβαιώνει ότι το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό – οι καφέ λεκέδες εξαφανίζονται και το μέταλλο αποκτά και πάλι γυαλιστερή λάμψη. Όλα αυτά χάρη στο κιτρικό οξύ, το οποίο τρώει την παλιά βρωμιά και ανανεώνει την επιφάνεια του ανοξείδωτου χάλυβα.
Μπορεί να σας ενδιαφέρει: “Το ανοξείδωτο ατσάλι δεν είναι μόνο για το ανοξείδωτο ατσάλι, αλλά και για το ανοξείδωτο χάλυβα”:
Σχετικά με την πηγή:
. – είναι ένας βρετανικός ειδησεογραφικός ιστότοπος που συνδέεται με την εφημερίδα Daily Express, η οποία είναι μία από τις παλαιότερες ταμπλόιντ εφημερίδες στο Ηνωμένο Βασίλειο. Ο ιστότοπος ανήκει στην εταιρεία μέσων ενημέρωσης Reach PLC, στην οποία ανήκουν και άλλες δημοφιλείς εκδόσεις, όπως η Daily Mirror και η Daily Star.
Εάν δείτε κάποιο σφάλμα, παρακαλώ επισημάνετε το κείμενο και πατήστε Ctrl+Enter για να το αναφέρετε στη συντακτική ομάδα.
